追蹤
小王子的玫瑰
關於部落格
不安於室,帶著暐暐勇闖天涯,和你們一起分享嵐子的五四三和愛吃愛玩,即時享樂,立志要給小暐子一個不凡的童年及回憶
  • 243103

    累積人氣

  • 6

    今日人氣

    1

    追蹤人氣

15區法式烘培坊

2008的最後一個下午,用掉我今年最後半天的年假,雖然早上鳥事不斷,但2008不會再更糟了,因為他將走入歷史,再也不會回來了,哈哈!每年都要回去找黃姐和小其,看看以前的同事們,這天當然也不例外,到公司附近買了人氣甜點15區當拌手禮,自己也相當的期待。
店面相當迷你,有幾張座位,但不知何時才有人可以陪我來坐著享用,蛋糕櫃裡滿滿的各式各樣蛋糕,五花八門、玲瑯滿目,還真不知要選哪一個耶,每一個都有迷人的外表,每一個都想吃一口,每一個都乖乖的站在自己的身份證後面,上面清楚的寫上口味和內容物,不用店員介紹就可以慢慢挑選。
有了上次芙麗葉的慘痛教訓,這裡的每塊蛋糕底座都用膠帶粘在紙盒上,只要蛋糕不融化,就不必擔心蛋糕變成一塊泥,哈,不過在等待包裝上就要稍微多些時間了,今天天氣頗冷,比較害怕的是待會在公車上的搖晃會毁了一切。
還好最後完美的達成任務,黃姐和小其早就想來嚐嚐這家甜點名店,真是開心壓對了寶,迫不及待的打開來拍照,但竟發現店家的貼心變成我的阻礙,只要在四塊蛋糕間找空隙幫他們拍個人照,長條型的蛋糕還真是難拍耶。
我發現這幾家法式烘培其實口味都還滿接近的,不知是不是向同一個人學藝來著,但都有符合他們的訴求,精緻不膩又美味,吃了讓人回味無窮,開心果草莓派雖然是紅配綠,但香滑的口感和甜美的草莓真是絕配;粟子蛋糕的粟子也不會使用過的糖蜜,吃起來又香又濃,加上不會太甜,所以吃起來不會太膩,搭配綿密的海綿蛋糕,真是太正點了;另外二款都是有酒加味的巧克力蛋糕,我忘了名字,但長條型的中間有些榛果碎片,反而讓蛋糕變得有點廉價的口感,巧克力本身是偏苦味的,其實吃得出質感,但在搭配上和其他比起來有點遜色;而半圓形的巧克力中間是濃濃的巧克力,綿蜜入口即化的巧克力夾帶著萊姆酒的香氣,外表如鏡面的巧克力上灑上金粉更讓整個蛋糕的質感加分,是今天四個口味的第一名。 下次可以再來品嚐其他的新口味,順便筆記一下這二個被我遺忘名字的巧克力蛋糕,不過這麼高價位的甜點,還真不知下回是何時了
相簿設定
標籤設定
相簿狀態